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La Crème Sous Pression Extra Légère 10,8% MG - Elle & Vire - 23,2 cl

La Crème Sous Pression Extra Légère 10,8% MG - Elle & Vire - 23,2 cl

Important : ce produit n'est plus en vente. Les données sont conservées seulement pour référence. Ce produit n'apparait pas dans les résultats de recherche et n'est pas pris en compte pour les statistiques.

Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Elle&Vire.

Code-barres: 3451790802515 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Crème fouettée légère UHT

Quantité : 23,2 cl

Conditionnement : Bombe aluminium et bouchon plastique, Bombe sous pression, Brique en matériau composite et bouchon en Polyéthylène

Marques : Elle & Vire, Elle&Vire International

Propriétaire de la marque : Savencia

Catégories : Produits laitiers, Crèmes, Crèmes légères, en:Crèmes, en:Crèmes cuisson, en:Crèmes entières, en:Produits laitiers, en:Surgelés

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels

Origine des ingrédients : France, Union européenne

Lieux de fabrication ou de transformation : Normandie, France, Belgique

Code de traçabilité : FR 50.139.001 CE - Condé-sur-Vire (Manche, France), C0 368 EC

Magasins : Toutes enseignes GMS

Pays de vente : Belgique, Bulgarie, Côte d'Ivoire, France, Allemagne, Indonésie, Irak, Irlande, Liban, Luxembourg, Espagne, Émirats arabes unis, Royaume-Uni, en:Allemagne, en:Angle, en:Angleterre, en:Belgique, en:Emirats Arabes Unis, en:Espagne, en:Indonésie, en:International, en:Irlande, en:Liban, en:Royaume - Uni, Angle, Angleterre, International

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score D

    Mauvaise qualité nutritionnelle
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      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Points négatifs : 15/55

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      Sucres

      3/15 points (11.6g)

      Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

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      Sel

      0/20 points (0.11g)

      Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

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    Points positifs : 0/10

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      Fibre

      0/5 points (0g)

      Consommer des aliments riches en fibres (notamment les aliments à grains entiers) réduit les risques de cancers aérodigestifs, de maladies cardiovasculaires, d’obésité et de diabète.

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      Détail du calcul du Nutri-Score


      ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

      Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

      Ce produit est considéré comme étant une matière grasse, de l'huile, des noix ou des graines pour le calcul du Nutri-Score.

      Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 7.

      Score nutritionnel : 15 (15 - 0)

      Nutri-Score : D

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité modérée (11.6%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en faible quantité (0.11%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (8 g)
    Comparé à: en:produits-laitiers
    Énergie 643 kj
    (154 kcal)
    51,4 kj
    (12 kcal)
    -14 %
    Matières grasses 10,8 g 0,864 g -19 %
    Acides gras saturés 7,6 g 0,608 g -8 %
    Glucides 11,6 g 0,928 g +156 %
    Sucres 11,6 g 0,928 g +170 %
    Fibres alimentaires 0 g 0 g
    Protéines 2,7 g 0,216 g -58 %
    Sel 0,11 g 0,009 g -86 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 8 g

Ingrédients

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    13 ingrédients


    LAIT de vache écrémé (64%), crème de LAIT de vache (27%), sucre (8,0%), arôme naturel (vanille), additifs alimentaires : émulsifiants : SIN 472e / E472e (végétal), lécithine de SOJA, stabilisant: E407, gaz propulseur: E942.
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E942 - Protoxyde d'azote
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E407 - Carraghénanes


    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia
  • E942 - Protoxyde d'azote


    Protoxyde d'azote : Le protoxyde d'azote, également appelé oxyde nitreux, hémioxyde d'azote ou encore gaz hilarant, est un composé chimique de formule N2O. C'est un gaz incolore, à l'odeur et au goût légèrement sucrés. Il est utilisé en anesthésie, chirurgie, odontologie et comme adjuvant en mélange équimolaire avec de l'oxygène, pour ses propriétés anesthésiques et analgésiques. On l'appelle « gaz hilarant » en raison de son effet euphorisant à l'inhalation, d'où son usage récréatif comme hallucinogène. Il est également utilisé comme comburant pour accroître la puissance des moteurs en compétition automobile, ainsi qu'avec l'acétylène H-C≡C-H pour certains appareils d'analyse -spectrométrie d'absorption atomique-. Présent à l'état de traces dans l'atmosphère -329 ppb-, c'est un puissant gaz à effet de serre -298 fois plus puissant que le CO2- et il contribue à la destruction de la couche d'ozone. Ses émissions sont d'origine naturelle et humaine.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-de-vache-ecreme, Creme-de-lait-de-vache

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Lait-de-vache-ecreme, Creme-de-lait-de-vache

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: LAIT de vache écrémé 64%, crème de LAIT de vache 27%, sucre 8%, arôme naturel de vanille, additifs alimentaires (émulsifiants), e472e, e472e, lécithine de SOJA, stabilisant (e407), gaz propulseur (e942)
    1. LAIT de vache écrémé -> fr:lait-de-vache-ecreme - percent_min: 64 - percent: 64 - percent_max: 64
    2. crème de LAIT de vache -> fr:creme-de-lait-de-vache - percent_min: 27 - percent: 27 - percent_max: 27
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    4. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1
    5. additifs alimentaires -> fr:additifs-alimentaires - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
      1. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
    6. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
    7. e472e -> en:e472e - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
    8. lécithine de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
    9. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
    10. gaz propulseur -> en:propellent-gas - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861
      1. e942 -> en:e942 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142861

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Service consommateur : ELVIR 50890 Condé-sur-Vire - France www.elle-et-vire.com/en

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