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Gerlinéa Mon Repas Shake Minceur Complet Saveur Vanille - 436 g

Gerlinéa Mon Repas Shake Minceur Complet Saveur Vanille - 436 g

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Code-barres: 5410063030657 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Substitus de repas pour contrôle du poids à reconstituer pour milkshake saveur vanille

Quantité : 436 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Gerlinea

Catégories : Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Substituts de repas

Magasins : Colruyt

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    45 ingrédients


    Sucre, inuline, huile de soja, maltodextrine, protéines de lait (caséintates de calcium, émulsifiant (lécithines de tournesol)), protéines de blé, minéraux (citrates de potassium, carbonate de magnésium, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, diphosphate ferrique, iodure de potassium, oxyde de zinc, gluconate de cuivre, sulfate de manganèse, sélénite de sodium), épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), sirop de glucose, sel, arômes, vitamines (vitamine A, vitamine B1, vitamine B2, vitamine B6, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamine E, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine), arômes naturels, lait écrémé en poudre, colorant (caroténoïdes)
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja, Caseintates
    Traces : Œufs, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E461 - Méthylcellulose
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E461 - Méthylcellulose


    Méthylcellulose : La méthylcellulose est fabriquée à partir de la cellulose du bois et se comporte comme des fibres solubles. Elle donne des solutions très visqueuses une fois diluée dans l'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Caseintates-de-calcium

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Caseintates-de-calcium, Sels de calcium de l'acide orthophosphorique, Diphosphate ferrique, Oxyde de zinc, Gluconate de cuivre, Sulfate de manganèse, Sélénite de sodium, Thiamine, Cobalamine, Vitamine D, Tocophérol, Acide folique

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Sucre, inuline, huile de _soja_, maltodextrine, protéines de _lait_ (_caséintates_ de calcium, émulsifiant (lécithines de tournesol)), protéines de _blé_, minéraux (citrates de potassium, carbonate de magnésium, sels de calcium de l'acide orthophosphorique, diphosphate ferrique, iodure de potassium, oxyde de zinc, gluconate de cuivre, sulfate de manganèse, sélénite de sodium), épaississants (méthylcellulose, gomme xanthane), sirop de glucose, sel, arômes, vitamines, vitamine A, vitamine B1, vitamines, vitamine B2, vitamine B6, vitamines, vitamine B12, vitamine C, vitamine D, vitamines, vitamine E, niacine, acide pantothénique, acide folique, biotine, arômes naturels, _lait_ écrémé en poudre, colorant (caroténoïdes)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 3.33333333333333 - percent_max: 100
    2. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. huile de _soja_ -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. _caséintates_ de calcium -> fr:caseintates-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    6. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. citrates de potassium -> en:e332 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. carbonate de magnésium -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. sels de calcium de l'acide orthophosphorique -> en:calcium-salts-from-orthophosphoric-acid - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. diphosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 1
      7. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1
      8. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1
      9. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 1
    8. épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    19. vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 1
    22. vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    23. vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1
    24. niacine -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    25. acide pantothénique -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    26. acide folique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1
    27. biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    28. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    29. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    30. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (27 g de poudre + 250 ml de lait écrémé)
    Comparé à: Substituts de repas
    Énergie 1 674 kj
    (400 kcal)
    4 180 kj
    (1000 kcal)
    +80 %
    Matières grasses 12 g 30 g +70 %
    Acides gras saturés 2,1 g 5,25 g +59 %
    Glucides 52 g 130 g +121 %
    Sucres 42 g 105 g +368 %
    Fibres alimentaires 18 g 45 g +270 %
    Protéines 12 g 30 g -13 %
    Sel 1 g 2,5 g +88 %
    Vitamine A (rétinol) 1 608 µg 4 020 µg +454 %
    Vitamine D 6,3 µg 15,7 µg +123 %
    Vitamine E (tocophérol) 18 mg 45 mg +326 %
    Vitamine C (acide ascorbique) 67 mg 168 mg +122 %
    Vitamine B1 (Thiamine) 1,9 mg 4,75 mg +313 %
    Vitamine B2 (Riboflavine) 2,1 mg 5,25 mg +287 %
    Vitamine B3/PP (Niacine) 38 mg 95 mg +503 %
    Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,8 mg 7 mg +462 %
    Vitamine B9 (Acide folique) 375 µg 938 µg +337 %
    Vitamine B12 (cobalamine) 1,4 µg 3,5 µg +56 %
    Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 25 µg 62,5 µg +183 %
    Vitamine B5 (Acide pantothénique) 7,4 mg 18,5 mg +381 %
    Potassium 779 mg 1 950 mg +112 %
    Calcium 189 mg 472 mg +33 %
    Phosphore 197 mg 492 mg +34 %
    Fer 24 mg 60 mg +351 %
    Magnésium 134 mg 335 mg +145 %
    Zinc 13 mg 32,5 mg +189 %
    Cuivre 2,4 mg 6 mg +383 %
    Manganèse 3,7 mg 9,25 mg +357 %
    Sélénium 55 µg 138 µg +211 %
    Iode 172 µg 430 µg +270 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 27 g de poudre + 250 ml de lait écrémé

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par inf.
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