Cookies on Cookie Dough - Ben & Jerry's - 465 ml
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Code-barres: 8711327626386 (EAN / EAN-13)
Quantité : 465 ml
Marques : Ben & Jerry's
Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Substituts de produits laitiers, Desserts, Surgelés, Desserts glacés, Glaces et sorbets, Glaces, Crèmes glacées végétales
Labels, certifications, récompenses :
Commerce équitable, Végétarien, Fairtrade International, Halal, Végétalien
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E412 - Gomme de guar
- Ingrédient : Émulsifiant
- Ingrédient : Glucose
- Ingrédient : Sirop de glucose
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
Ingrédients non reconnus : nl:haverstroop, nl:favabooneiwit, nl:lecithinesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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-
Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
Ingrédients non reconnus : nl:haverstroop, nl:favabooneiwit, nl:lecithinesCertains ingrédients n'ont pas été identifiés.
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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-
Détail de l'analyse des ingrédients
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nl: Water, suiker, glucosestroop, haverstroop (water, HAVER 3%), kokosolie, bloem (TARWE, volkoren TARWE), plantaardige olién (soja, raapzaad), bruine suiker, maiszetmeel, magere cacaopoeder, erwteneiwit, favabooneiwit, cacaomassa, cacaoboter, stabilisatoren (guargom, johannesbroodpitmeel), zout, emulgatoren (lecithines), vanille-extract, melasse, rijsmiddel (natriumbicarbonaat)- Water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6 - percent_max: 82
- suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 44
- glucosestroop -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 6 - percent_max: 31.3333333333333
- haverstroop -> nl:haverstroop - percent_min: 6 - percent_max: 25
- water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3 - percent_max: 22
- HAVER -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
- kokosolie -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 0 - percent_max: 20
- bloem -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- TARWE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- volkoren TARWE -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- plantaardige olién -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- raapzaad -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
- bruine suiker -> en:muscovado - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- maiszetmeel -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- magere cacaopoeder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 10
- erwteneiwit -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- favabooneiwit -> nl:favabooneiwit - percent_min: 0 - percent_max: 8.2
- cacaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.45454545454545
- cacaoboter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 6.83333333333333
- stabilisatoren -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.30769230769231
- guargom -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.30769230769231
- johannesbroodpitmeel -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.15384615384615
- zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 5.85714285714286
- emulgatoren -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.46666666666667
- lecithines -> nl:lecithines - percent_min: 0 - percent_max: 5.46666666666667
- vanille-extract -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11065 - percent_min: 0 - percent_max: 5.125
- melasse -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.82352941176471
- rijsmiddel -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4.55555555555556
- natriumbicarbonaat -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.55555555555556
Nutrition
-
Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
Données nutritionnelles manquantes
⚠ ️Les données nutritionnelles du produit doivent être spécifiées afin de calculer le Nutri-Score.Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter les informations nutritionnelles
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Repères nutritionnels
-
Matières grasses en quantité modérée (11%)
Ce que vous devez savoir- Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées- Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
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Sucres en quantité élevée (22%)
Ce que vous devez savoir- Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées- Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
- Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
-
Taille d'une portion :
1.0 portion (89.0 g)
Environnement
-
Eco-Score A - Très faible impact environnemental
L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.Analyse du cycle de vie
-
Impact moyen des produits de la même catégorie : A (Score: 87/100)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
Catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard)
- Score environnemental PEF : 0.22 (plus le score est bas, plus l'impact est faible)
- dont impact sur le changement climatique : 1.74 kg CO2 eq/kg de produit
Etape Impact 
Agriculture
56.4 %
Transformation
18.3 %
Emballage
6.8 %
Transport
7.0 %
Distribution
7.3 %
Consommation
4.2 %
Bonus et malus
-
Labels avec des avantages environnementaux
Bonus : +10
-
Fairtrade International
Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.
-
-
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
Malus : -5
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
-
Emballage à impact moyen
Malus : -12
Forme Matière Recyclage Impact 1 Tub Inconnu élevé 1 Couvercle Inconnu élevé ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas suffisamment précises (formes et matériaux exacts de tous les composants de l'emballage).⚠ ️ Pour un calcul plus précis de l'Eco-Score, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.
Eco-Score pour ce produit
-
Impact pour ce produit: A (Score: 80/100)
Produit : Cookies on Cookie Dough - Ben & Jerry's - 465 ml
Score d'analyse du cycle de vie : 87
Somme des bonus et malus : -7
Score final : 80/100
-
Empreinte carbone
-
Équivaut à parcourir 0.9 km dans une voiture à essence
174 g de CO² pour 100g de produit
Le chiffre d'émission carbone est issu de la base de données Agribalyse de l'ADEME, pour la catégorie : Glace ou crème glacée, cône (taille standard) (Source : Base de données ADEME Agribalyse)
Etape Impact
Agriculture
60.7 %
Transformation
12.4 %
Emballage
10.4 %
Transport
11.3 %
Distribution
3.8 %
Consommation
1.5 %
Emballage
-
Emballage à impact moyen
-
Elements d'emballage
1 x Tub
1 x Couvercle
-
Transport
-
Origines des ingrédients
Informations manquantes sur les origines des ingrédients
⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit
Labels
-
Fairtrade International
Le commerce équitable est un système d'échange dont l'objectif est de proposer une plus grande équité dans le commerce conventionnel, voire une alternative à celui-ci, basée notamment sur la réappropriation des échanges marchands par ceux qui les pratiquent.
Sources de données
Produit ajouté le par evpoppel
Dernière modification de la page produit le par macrofactor.
Fiche produit également modifiée par annelotte, bertusdendroef, foodvisor, jusdekiwi, roboto-app.
Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.