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Dino taart - Albert Heijn - 1030g

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Dino taart - Albert Heijn - 1030g

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Code-barres: 8718907688949 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1030g

Marques : Albert Heijn

Catégories : Snacks, Desserts, Snacks sucrés, Biscuits et gâteaux, Gâteaux, Tartes, Gâteau moelleux au chocolat

Origine des ingrédients : Pays-Bas

Magasins : Albert heijn

Pays de vente : Belgique, Pays-Bas

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    96 ingrédients

    sucre, huile végétale (colza, palme, coco, tournesol), eau, farine (blé, riz ) , oeuf fermier , sirop de glucose, graisse végétale (palmiste, palme), lait entier en poudre, amidon ( blé , maïs, riz), jaune d'œuf fermier , cacao écrémé en poudre°, lait écrémé en poudre, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras [E471], esters polyglycériques d'acides gras [E475], lécithines [E322 ( soja )], sodium , sels de potassium et de calcium d'acides gras [E470a], esters de propane-1,2-diol avec des acides gras [E477], mono - et diglycérides d'acides gras, estérifiés par l'acide lactique [E472b]), lactose, fruits ( 0,4 % framboise, 0,1% groseille), beurre de cacao°, stabilisant (diphosphates [E450], mono - et diglycérides d'acides gras, estérifiés à l'acide acétique [E472a]), poudre à lever (carbonates de sodium [E500]), blanc d'oeuf fermier en poudre, sel, arôme naturel, épaississant ( gomme xanthane [E415], gomme de cellulose [E466], pectine [E440], cellulose microcristalline [E460(i)], hydroxypropylméthylcellulose [E464]), pâte de cacao°, poudre d'oeuf de poules élevées en plein air, protéines de lait, jus de citron , extrait ( spiruline, carotte), arôme, 0,02% vanille Bourbon, colorant (curcumine [E100], riboflavine [E101], charbon végétal [E153], complexes cuivreux de chlorophylle et chlorophylline [E141], carotènes [E160a]), sirop de glucose-fructose , arôme naturel de vanille, correcteur d'acidité (acide citrique [E330], citrates de sodium [E331] ]), beurre huile, conservateur (acide sorbique [E200]), fibre d'agrumes.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E100 - Curcumine
    • Additif : E101 - Riboflavine
    • Additif : E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines
    • Additif : E153 - Charbon végétal médicinal
    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E405 - Alginate de propane-1
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E460 - Cellulose
    • Additif : E464 - Hydroxypropylméthylcellulose
    • Additif : E466 - Carboxyméthylcellulose
    • Additif : E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
    • Additif : E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras
    • Additif : E475 - Esters polyglycériques d'acides gras
    • Additif : E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E101 - Riboflavine

    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia

  • E101i - Riboflavine

    Riboflavine : La vitamine B2, correspondant à la riboflavine, ou lactoflavine, est une vitamine hydrosoluble nécessaire à la synthèse de la flavine adénine dinucléotide -FAD- et de la flavine mononucléotide -FMN-, deux cofacteurs essentiels aux flavoprotéines. La vitamine B2 joue un rôle important dans la transformation des aliments simples -glucides, lipides et protéines- en énergie. Elle intervient dans le métabolisme de réparation des muscles.
    Source : Wikipedia

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E405 - Alginate de propane-1

    Alginate de propane-1‚2-diol : L'alginate de propane-1‚2-diol est un ester de l'acide alginique. Il est notamment utilisé comme additif alimentaire sous le nom d'E405. Portail de la chimie Portail de l'alimentation et de la gastronomie Portail de la phycologie
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E460 - Cellulose

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E460i - Cellulose microcristalline

    Cellulose : La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose -entre 15 et 15 000-. Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois -lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine-. La cellulose constitue 35 à 50 % de la biomasse végétale terrestre devant l'hémicellulose -30 à 45 %- et la lignine -15 à 25 %-, formant ainsi la première famille de composés par ordre d'abondance dans les plantes et dans les écosystèmes terrestres où domine la biomasse végétale morte ou vive.
    Source : Wikipedia

  • E464 - Hydroxypropylméthylcellulose

    Hypromellose : Hypromellose -INN-, abrégé de hydroxypropylméthylcellulose -HPMC-, est un éther de cellulose, inerte, viscoélastique utilisé comme collyre en goutte pour les yeux, ainsi qu'en excipient de médicaments par voie orale, dans des produits commerciaux,, ou comme additif alimentaire. Comme additif alimentaire, l'hypromellose est un émulsifiant, épaississant et agent de suspension, et une alternative à la gélatine animale. Dans le Codex Alimentarius, son code -E- est E464.
    Source : Wikipedia

  • E466 - Carboxyméthylcellulose

    Carboxyméthylcellulose : La carboxyméthylcellulose -ou carmellose- est un gel d'origine synthétique. C'est un éther de cellulose très hygroscopique. Elle est souvent utilisée sous la forme de son sel de sodium, la carboxyméthylcellulose de sodium. Indiquée contre la sécheresse oculaire, elle est utilisée dans la composition de larmes de substitution, comme additif alimentaire -E466, par exemple dans certains beurres alimentaires- ou encore comme agent antiredéposition. La CMC est utilisée comme résine d'échange de cation en chromatographie à échange d'ions pour la purification des protéines.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Huile de palme, Graisse de palmiste, Graisse de palme
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait entier en poudre, Lait en poudre écrémé, Lactose, Œuf de poules élevées en plein air, Protéine de lait, Beurre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Oeuf-fermier, Jaune-d-oeuf-fermier, Cacao-ecreme-en-poudre, Sodium, Sels-de-potassium-et-de-calcium-d-acides-gras, Esterifies-par-l-acide-lactique, Esterifies-a-l-acide-acetique, Blanc-d-oeuf-fermier-en-poudre, Extrait, Complexes-cuivreux-de-chlorophylle-et-chlorophylline

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    fr: sucre, huile végétale de colza, huile végétale de palme, huile végétale de coco, huile végétale de tournesol, eau, farine (blé, riz), oeuf fermier, sirop de glucose, graisse végétale de palmiste, graisse végétale de palme, lait entier en poudre, amidon (blé, maïs, riz), jaune d'œuf fermier, cacao écrémé en poudre°, lait écrémé en poudre, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras (e471), esters polyglycériques d'acides gras (e475), lécithines (e322), sodium, sels de potassium et de calcium d'acides gras (e470a), esters de propane-1‚2-diol avec des acides gras (e477), mono- et diglycérides d'acides gras, estérifiés par l'acide lactique (e472b)), lactose, fruits (framboise 0.4%, groseille 0.1%), beurre de cacao°, stabilisant (diphosphates (e450), mono- et diglycérides d'acides gras, estérifiés à l'acide acétique (e472a)), poudre à lever (carbonates de sodium (e500)), blanc d'oeuf fermier en poudre, sel, arôme naturel, épaississant (gomme xanthane (e415), gomme de cellulose (e466), pectine (e440), cellulose microcristalline (e460i), hydroxypropylméthylcellulose (e464)), pâte de cacao°, oeuf de poules élevées en plein air, protéines de lait, jus de citron, extrait (spiruline, carotte), arôme, vanille Bourbon 0.02%, colorant (curcumine (e100), riboflavine (e101), charbon (e153), complexes cuivreux de chlorophylle et chlorophylline (e141), carotènes (e160a)), sirop de glucose-fructose, arôme naturel de vanille, correcteur d'acidité (acide citrique (e330), citrates de sodium (e331)), beurre, conservateur (acide sorbique (e200)), fibre d'agrumes
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    3. huile végétale de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    4. huile végétale de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    5. huile végétale de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    6. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
    8. oeuf fermier -> fr:oeuf-fermier
    9. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    10. graisse végétale de palmiste -> en:palm-kernel-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    11. graisse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129
    12. lait entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
    13. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      1. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200
      3. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100
    14. jaune d'œuf fermier -> fr:jaune-d-oeuf-fermier
    15. cacao écrémé en poudre° -> fr:cacao-ecreme-en-poudre
    16. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    17. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
        1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. esters polyglycériques d'acides gras -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      4. sodium -> en:sodium
      5. sels de potassium et de calcium d'acides gras -> fr:sels-de-potassium-et-de-calcium-d-acides-gras
        1. e470a -> en:e470a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      6. esters de propane-1‚2-diol avec des acides gras -> en:e477 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. e477 -> en:e477 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      7. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      8. estérifiés par l'acide lactique -> fr:esterifies-par-l-acide-lactique
        1. e472b -> en:e472b - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    18. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    19. fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 0.4
      2. groseille -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019 - percent: 0.1
    20. beurre de cacao° -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    21. stabilisant -> en:stabiliser
      1. diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      3. estérifiés à l'acide acétique -> fr:esterifies-a-l-acide-acetique
        1. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    22. poudre à lever -> en:raising-agent
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. blanc d'oeuf fermier en poudre -> fr:blanc-d-oeuf-fermier-en-poudre
    24. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. épaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. gomme de cellulose -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e466 -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e440 -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. cellulose microcristalline -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e460i -> en:e460i - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. hydroxypropylméthylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e464 -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. pâte de cacao° -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
    28. oeuf de poules élevées en plein air -> en:free-range-chicken-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    29. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    30. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    31. extrait -> en:extract
      1. spiruline -> en:spirulina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984
      2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    32. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    33. vanille Bourbon -> en:bourbon-vanilla - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.02
    34. colorant -> en:colour
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e100 -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
        1. e101 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
      3. charbon -> fr:charbon - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
        1. e153 -> en:e153 - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. complexes cuivreux de chlorophylle et chlorophylline -> fr:complexes-cuivreux-de-chlorophylle-et-chlorophylline
        1. e141 -> en:e141 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. carotènes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. e160a -> en:e160a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    35. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    36. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. citrates de sodium -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    39. conservateur -> en:preservative
      1. acide sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    40. fibre d'agrumes -> en:citrus-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 25

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 2 / 5 (valeur : 3.4, valeur arrondie : 3.4)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 25.0001908745617, valeur arrondie : 25)

    Points négatifs : 24

    • Énergie : 5 / 10 (valeur : 1966, valeur arrondie : 1966)
    • Sucres : 7 / 10 (valeur : 33, valeur arrondie : 33)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 13, valeur arrondie : 13)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 212, valeur arrondie : 212)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (24 - 0)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

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      Sucres en quantité élevée (33%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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      Sel en quantité modérée (0.53%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Comparé à: Tartes
    Énergie +64 %
    Matières grasses +160 %
    Acides gras saturés +112 %
    Glucides +14 %
    Sucres +76 %
    Fibres alimentaires -26 %
    Protéines -35 %
    Sel +8 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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