Produits de boulangerie

Catégorie : Produits de boulangerie

Fait partie de :

Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 32 produits de la catégorie Produits de boulangerie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 33 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 220 kj (292 kcal)	188 kj (46 kcal)	895 kj (214 kcal)	1 080 kj (258 kcal)	1 170 kj (276 kcal)	1 680 kj (402 kcal)	1 970 kj (470 kcal)
Matières grasses	8,11 g	5,69 g	1,69 g	3,7 g	6,6 g	23 g	25 g
Acides gras saturés	2,07 g	2,5 g	0,205 g	0,4 g	0,9 g	8,9 g	16 g
Glucides	46,6 g	4,86 g	31 g	42,1 g	46 g	58 g	76 g
Sucres	3,01 g	4,91 g	0 g	0,6 g	1,8 g	19 g	31 g
Fibres alimentaires	2,13 g	0,756 g	0,6 g	1,3 g	2,3 g	3,59 g	9 g
Protéines	7,11 g	1,54 g	2 g	4,9 g	7,3 g	8,8 g	12 g
Sel	1,62 g	0,584 g	0 g	0,5 g	1,8 g	2,3 g	14 g