Céréales et pommes de terre

Catégorie : Céréales et pommes de terre

Fait partie de :

Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1626 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1710 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 560 kj 306 kj 35 kj 1 030 kj 1 560 kj 2 060 kj 3 700 kj
Énergie (kcal) 366 kcal 87 kcal 0 kcal 197 kcal 369 kcal 505 kcal 1940 kcal
Énergie 1 540 kj
(366 kcal)
355 kj
(87 kcal)
0 kj
(0 kcal)
879 kj
(197 kcal)
1 550 kj
(369 kcal)
2 090 kj
(505 kcal)
8 130 kj
(1940 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,2 g 8,8 g 0 g 0,9 g 4,5 g 30,7 g 100 g
dont Acides gras saturés 1,68 g 1,82 g 0 g 0,1 g 0,9 g 5,2 g 30 g
dont Acides gras monoinsaturés 19 g 9,69 g 1,6 g 2,5 g 26 g 28 g 31 g
dont Acides gras polyinsaturés 4,23 g 2,98 g 1,4 g 2,1 g 3,9 g 17,9 g 64 g
dont Acides gras trans 0 g 0,001 g 0 g 0 g 0 g 0,004 g 0,6 g
dont Cholestérol 0,4 mg 0,917 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg 43 mg
Glucides 58 g 17,3 g 0 g 18,9 g 62 g 78 g 89,3 g
dont Sucres 6,09 g 6,81 g 0 g 0,5 g 3,2 g 22 g 54,8 g
Fibres alimentaires 4,98 g 2,75 g 0 g 1,2 g 4,2 g 10 g 35 g
Protéines 9,05 g 2,98 g 0 g 3,9 g 8,9 g 14 g 80 g
Sel 0,539 g 0,527 g 0 g 0 g 0,33 g 1,4 g 33,7 g
Sodium 0,216 g 0,211 g 0 g 0 g 0,132 g 0,56 g 13,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 4,34 µg 2,28 µg 0 µg 0,75 µg 4,2 µg 8,4 µg 8,4 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 45,1 mg 49,3 mg 0 mg 0 mg 44 mg 126 mg 134 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,792 mg 0,312 mg 0,17 mg 0,23 mg 0,91 mg 1,4 mg 1 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,21 mg 0,254 mg 0,001 mg 0,78 mg 1,2 mg 1,8 mg 1 400 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 12,8 mg 2,23 mg 4 mg 9 mg 13,3 mg 17 mg 16 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 60,2 mg 259 mg 0,35 mg 0,78 mg 1,2 mg 1 200 mg 1 400 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 167 µg 39,3 µg 50 µg 112 µg 166 µg 250 µg 741 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,86 µg 0,461 µg 0,375 µg 1,4 µg 2,1 µg 2,3 µg 3,9 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,11 mg 1,71 mg 0,005 mg 0,91 mg 4,52 mg 6,2 mg 6,3 mg
Potassium 403 mg 179 mg 86 mg 147 mg 520 mg 688 mg 688 mg
Calcium 326 mg 194 mg 0 mg 27 mg 400 mg 579 mg 1 070 mg
Phosphore 268 mg 57,9 mg 126 mg 194 mg 258 mg 390 mg 436 mg
Fer 6,64 mg 2,99 mg 0 mg 2,5 mg 8 mg 12 mg 7 000 mg
Magnésium 99,4 mg 26,8 mg 2 mg 64,3 mg 92 mg 147 mg 422 mg
Zinc 2,63 mg 1,64 mg 1,5 mg 1,8 mg 2 mg 7 mg 3 100 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0,901 % 3,16 % 0 % 0 % 0 % 6 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 13 % 10,3 % 0 % 0 % 15 % 30 % 30 %
Score nutritionnel - France 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33 3,33
Nutri-Score C C C C C C

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