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Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11 produits de la catégorie Substituts de viande à partir de protéines de soja ou blé dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 824 kj
(205 kcal)
263 kj
(41 kcal)
96 kj
(106 kcal)
761 kj
(182 kcal)
870 kj
(208 kcal)
1 150 kj
(274 kcal)
1 180 kj
(282 kcal)
Matières grasses 8,89 g 4,22 g 0,6 g 5,9 g 8,8 g 14,5 g 18,3 g
Acides gras saturés 1,25 g 0,719 g 0,1 g 0,6 g 1,4 g 2,5 g 9,4 g
Glucides 9,82 g 5,33 g 4,9 g 5,8 g 8 g 22 g 24 g
Sucres 1,53 g 0,793 g 0,4 g 0,6 g 1,8 g 2,7 g 3,6 g
Fibres alimentaires 4,31 g 1,63 g 1,6 g 1,6 g 4,6 g 8 g 8 g
Protéines 17,1 g 2,57 g 13 g 15 g 17 g 22 g 22 g
Sel 1,37 g 0,37 g 0,7 g 0,84 g 1,4 g 1,9 g 3,3 g

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier