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Viande de bœuf et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 89 produits de la catégorie Viande de bœuf et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 101 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 711 kj
(170 kcal)
237 kj
(57 kcal)
33 kj
(8 kcal)
418 kj
(100 kcal)
669 kj
(160 kcal)
1 110 kj
(267 kcal)
3 680 kj
(880 kcal)
Matières grasses 7,1 g 6,34 g 0 g 0,9 g 3,9 g 20 g 51 g
Acides gras saturés 2,57 g 2,28 g 0 g 0,4 g 1,5 g 7,7 g 11 g
Glucides 1,68 g 2,53 g 0 g 0 g 0,8 g 7,5 g 59,6 g
Sucres 0,573 g 0,536 g 0 g 0 g 0,5 g 1,8 g 16 g
Fibres alimentaires 0,251 g 0,256 g 0 g 0 g 0,2 g 0,7 g 2 g
Protéines 20,8 g 8,09 g 0,8 g 7,8 g 21 g 37 g 41 g
Sel 1,79 g 1,5 g 0,06 g 0,13 g 1,2 g 4,8 g 17,3 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 100% 0.5 g 0 g
    Plastique 0% 0% 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 100% 19 g 100% 19 g 19 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 20 g

Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier