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Confiture 4 fruits rouges - Carrefour - 370 g

Confiture 4 fruits rouges - Carrefour - 370 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560070701346 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Confiture extra de 4 fruits rouges.

Quantité : 370 g

Conditionnement : en:Glass jar

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Petit-déjeuners, Produits à tartiner, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner sucrés, Confitures et marmelades, Confitures

Code de traçabilité : EMB 19121 - Lubersac (Corrèze, France)

Magasins : Carrefour Express, Carrefour

Pays de vente : France, België

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    10 ingrédients


    Fruits 50% (fraises 20%, cerises 15%, groseilles 12%, cassis 3%), sucre, sucre de canne, jus de citron concentré, gélifiant : pectines. Préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini. Teneur totale en sucres : 60g pour 100g de produit fini.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Fruits 50% (fraises 10%, cerises 7.5%, groseilles 6%, cassis 1.5%), sucre, sucre de canne, jus de citron concentré, gélifiant (pectines)
    1. Fruits -> en:fruit - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 50
      1. fraises -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent: 10
      2. cerises -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent: 7.5
      3. groseilles -> en:redcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13019 - percent: 6
      4. cassis -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent: 1.5
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sucre de canne -> en:cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    5. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    • Préparée avec 50g de fruits pour 100g de produit fini.
      fruits -> en:fruit - percent: 50
    • Teneur totale en sucres : 60g pour 100g de produit fini
      sucres -> en:sugar - percent: 60

Nutrition

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en quantité élevée (58%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Confitures
    Énergie 1 045 kj
    (246 kcal)
    +22 %
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides 60 g +19 %
    Sucres 58 g +26 %
    Fibres alimentaires 1,1 g -28 %
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 50 %

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Conservation : À conserver après ouverture maximum 10 jours au réfrigérateur.
Pour une dégustation optimale, à consommer de préférence avant le / N° de lot : voir sur le couvercle.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
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