Salsifis - Carrefour - 400 g

Code-barres: 5400101173613 (EAN / EAN-13)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Caractéristiques du produit

Dénomination générique : Salsifis

Quantité : 400 g

Conditionnement : Conserve

Marques : Carrefour

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Conserves, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments à base de plantes en conserve, Légumes et dérivés, Légumes en conserve, Salsifis, Salsifis en conserve

Origine du produit et/ou de ses ingrédients : Ces salsifis sont cultivés et fabriqués en France
Ces salsifis sont cultivés en Belgique, Allemagne, Pays-Bas et fabriqués en Belgique.

Producteur : Fabriqué en France par EMB 59009B pour Interdis
Fabriqué en Belgique par Greenyard, It. Kanaal-Noord 2002, 3960 Bree, Belgium pour Interdis

Code de traçabilité : EMB 59009B - Villeneuve-d'Ascq (Nord, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : Belgique, France

Ingrédients

→ Les ingrédients sont listés par ordre d'importance (quantité).

Liste des ingrédients:
Salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Analyse des ingrédients :
Sans huile de palme Végétalien Végétarien
→ L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Groupe NOVA

3 - Aliments transformés
3 - Aliments transformés

Informations nutritionnelles

Note nutritionnelle de couleur NutriScore

Note nutritionnelle NutriScore : A

Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la catégorie (Légumes et dérivés) du produit : 85%

Repères nutritionnels pour 100 g

0.5 g Matières grasses / Lipides en faible quantité
0.1 g Acides gras saturés en faible quantité
1 g Sucres en faible quantité
0.62 g Sel en quantité modérée

Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie :

(225 produits)
(328 produits)
(502 produits)
(699 produits)
(1554 produits)
(5563 produits)
(6487 produits)

→ À noter : pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue.

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Légumes en conserve Aliments à base de plantes en conserve Conserves Légumes et dérivés Aliments à base de fruits et de légumes Aliments d'origine végétale Aliments et boissons à base de végétaux
Énergie (kJ) 102 kj -35 % -48 % -64 % -47 % -72 % -92 % -90 %
Énergie (kcal) 24 kcal -41 % -53 % -73 % -57 % -80 % -92 % -91 %
Énergie 102 kj
(24 kcal)
-40 % -51 % -72 % -56 % -79 % -92 % -90 %
Matières grasses / Lipides 0,5 g +3 % +5 % -83 % -40 % -46 % -95 % -94 %
dont Acides gras saturés 0,1 g -7 % +3 % -85 % -43 % -53 % -95 % -94 %
Glucides 3,4 g -40 % -55 % -43 % -52 % -84 % -90 % -89 %
dont Sucres 1 g -67 % -75 % -64 % -74 % -94 % -88 % -88 %
Fibres alimentaires 2,5 g +2 % -1 % +18 % +5 % +1 % -39 % -32 %
Protéines 1 g -44 % -49 % -84 % -50 % -36 % -84 % -81 %
Sel 0,62 g -3 % +21 % -12 % +27 % +133 % +42 % +68 %
Sodium 0,248 g -3 % +21 % -12 % +27 % +133 % +42 % +68 %
Score nutritionnel - France -5 -250 % -236 %
Nutri-Score A -250 % -236 %

Impact environnemental

Eco-score

L'Eco-Score est un score expérimental qui synthétise les impacts environnementaux des produits alimentaires.

→ L'Eco-Score a été initialement conçu pour la France et est en cours d'extension à d'autres pays européens. La formule de l'Eco-Score est susceptible d'évoluer car elle est régulièrement améliorée pour la rendre plus précise et mieux adaptée à chaque pays.

Eco-score B
Avertissement : certaines informations nécessaires pour calculer l'Eco-Score avec précision ne sont pas renseignées (voir le détail du calcul ci-dessous).

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Conditionnement

Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage :

Parties de l'emballage :
Nombre Forme Matière Recyclage
Boîte de conserve

Autres informations

Autres informations : A dorer ou gratiner

Préparation : Rincez et égouttez. Réchauffez à la poêle avec du beurre et laissez dorer.

Conditions de conservation : A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur dans un récipient alimentaire fermé non métallique et à consommer dans les 2 jours.

Service consommateur : Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

Sources de données

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