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Mousline gourmet - 750 g

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Code-barres: 7613032828509 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Purée de pommes de terre déshydratée

Quantité : 750 g

Conditionnement : Métal, Métaux recyclables, Aluminium, Sachet, Boîte, Carton

Marques : Mousline, Maggi

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Plats préparés, Produits déshydratés, Produits lyophilisés à reconstituer, Purées, Préparations à base de pommes de terre, Purées de pommes de terre, Purées de pommes de terre en flocons

Pays de vente : Belgique, France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Nutrition

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Données manquantes pour calculer le Nutri-Score
    • icon

      Qu'est ce que le Nutri-Score ?


      Le Nutri-Score est un logo sur la qualité nutritionnelle globale des produits.

      Le score de A à E est calculé en fonction des nutriments et aliments à favoriser (protéines, fibres, fruits et légumes, légumes secs…) et des nutriments à limiter (calories, matières grasses saturées, sucres, sel). Le score est calculé à partir des données du tableau de la déclaration nutritionnelle et des données de composition (fruits, légumes et légumes secs).

      L'affichage de ce logo est recommandé par les pouvoirs publics sans obligation pour les entreprises.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Purées de pommes de terre
    Énergie 1 448 kj
    (346 kcal)
    +95 %
    Matières grasses 0,7 g -76 %
    Acides gras saturés 0,5 g -66 %
    Glucides 73,6 g +145 %
    Sucres 1,2 g -25 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8 g +112 %
    Sel 1,3 g +139 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Ingrédients

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    15 ingrédients


    pomme de terre (98%), sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate disodique, arôme, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : di_sulfite_ de sodium, extraits d'épices (noix de muscade, curcuma, poivre)
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Di-sulfite-de-sodium

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Di-sulfite-de-sodium

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    : pomme de terre 98%, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (diphosphate disodique), arôme, correcteur d'acidité (acide citrique), antioxydant (di_sulfite_ de sodium), extraits d'épices (noix de muscade, curcuma, poivre)
    1. pomme de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 98 - percent: 98 - percent_max: 98
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.285714285714286 - percent_max: 2
    3. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.71428571428571
    4. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142854
      1. diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.857142857142854
    5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.571428571428569
    6. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571427
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571427
    7. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571427
      1. di_sulfite_ de sodium -> fr:di-sulfite-de-sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.428571428571427
    8. extraits d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714285
      1. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 0.285714285714285
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.142857142857142
      3. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0952380952380949

Environnement

Empreinte carbone

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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