Fromages de montagne

Catégorie : Fromages de montagne

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Produits de montagne, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 23 produits de la catégorie Fromages de montagne dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 26 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 470 kj (352 kcal)	20 kj (5 kcal)	13 kj (3 kcal)	1 440 kj (344 kcal)	1 460 kj (350 kcal)	1 510 kj (361 kcal)	1 590 kj (379 kcal)
Matières grasses	29 g	0,323 g	5 g	28 g	29,1 g	29,1 g	32 g
Acides gras saturés	20,5 g	0,673 g	0 g	20 g	20,2 g	22 g	23,3 g
Glucides	2,74 g	3,12 g	0,5 g	1 g	1,8 g	12 g	18 g
Sucres	0,5 g	0 g	0,5 g	0,5 g	0,5 g	0,5 g	5 g
Fibres alimentaires	?	?	?	?	?	?	?
Protéines	20,9 g	1,47 g	0 g	20,3 g	20,3 g	24 g	24 g
Sel	1,77 g	0,128 g	1,2 g	1,6 g	1,75 g	1,94 g	12 g

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