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Mezzelune al salmone - Bertagni - 250 g

Mezzelune al salmone - Bertagni - 250 g

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Code-barres: 8006013990057 (EAN / EAN-13)

Nom générique : Pâtes fraîches aux oeufs farcies de saumon

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Frais

Marques : Bertagni

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale, Céréales et pommes de terre, Céréales et dérivés, Plats préparés, Plats à base de pâtes, Pâtes alimentaires, Pâtes farcies

Origine des ingrédients : Italie

Lieux de fabrication ou de transformation : Italy, Bertagni 1882 S.p.A. - Viale Sant' Agostino 12 - 36077 - Sant'Agostino (VI) Italia

Code de traçabilité : IT 726-L CE, IT 1015L CE

Magasins : Delhaize

Pays de vente : Belgique

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    23 ingrédients


    60% farce [saumon 20%, huile de tournesol, eau, mozzarella (lait), chapelure (farine de blé, sel, levure), lait demi-écrémé, lactose, crème (lait), flocon de pommes de terre, beurre (lait), sel, ciboulette], 40% pâtes [farine de blé tendre, oeufs 28.5%, semoule de blé dur]
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait
    Traces : Crustacés, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Lactose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon, Mozzarella, Lait, Lait demi-écrémé, Lactose, Crème, Lait, Beurre, Lait, Œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    farce 60% (_saumon_ 20%, huile de tournesol, eau, mozzarella (lait), chapelure (farine de _blé_, sel, levure), _lait_ demi-écrémé, _lactose_, crème (_lait_), flocon de pommes de terre, beurre (_lait_), sel, ciboulette), pâtes 40% (farine de _blé_ tendre, _oeufs_ 28.5%, semoule de _blé_ dur)
    1. farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 60
      1. _saumon_ -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - percent: 20
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
        1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      5. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. _lait_ demi-écrémé -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      7. _lactose_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      8. crème -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
        1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      9. flocon de pommes de terre -> en:potato-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes
      10. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
        1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      12. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. pâtes -> en:pasta - percent: 40
      1. farine de _blé_ tendre -> de:weichweizenmehl - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 28.5
      3. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Mauvaise qualité nutritionnelle


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 0

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 0

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 9.8, valeur arrondie : 9.8)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)

    Points négatifs : 14

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1322, valeur arrondie : 1322)
    • Sucres : 1 / 10 (valeur : 4.7, valeur arrondie : 4.7)
    • Graisses saturées : 4 / 10 (valeur : 4.8, valeur arrondie : 4.8)
    • Sodium : 6 / 10 (valeur : 600, valeur arrondie : 600)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : 14 (14 - 0)

    Nutri-Score : D

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    Sucres en faible quantité (4.7%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

    Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
    • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
    • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
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    Sel en quantité modérée (1.5%)


    Ce que vous devez savoir
    • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
    • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
    • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

    Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
    • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
    • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (125 g)
    Comparé à: Pâtes farcies
    Énergie 1 322 kj
    (316 kcal)
    1 650 kj
    (395 kcal)
    +45 %
    Matières grasses 17 g 21,2 g +154 %
    Acides gras saturés 4,8 g 6 g +106 %
    Glucides 31 g 38,8 g +5 %
    Sucres 4,7 g 5,88 g +73 %
    Fibres alimentaires ? ?
    Protéines 9,8 g 12,2 g +21 %
    Sel 1,5 g 1,88 g +32 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 125 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

Produit ajouté le par herrvirgilius
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, telperion87, yuka.Wm9BQVFJc0QvcU1IcWNjUTRpdk84STlYeU03MlYwT1ZPOEV0SVE9PQ.

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