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Coco Start - Natural - Abbot Kinney's - 368g, 400ml

Coco Start - Natural - Abbot Kinney's - 368g, 400ml

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Code-barres: 8719189236514 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Produit fermenté à base de lait de coco

Quantité : 368g, 400ml

Conditionnement : Recycler, en:container, en:Aluminium cover, en:Plastic pot

Marques : Abbot Kinney's

Catégories : Aliments et boissons à base de végétaux, Produits fermentés, Substituts de produits laitiers, Desserts, Desserts végétaliens, Produits végétaux fermentés, Desserts végétaliens fermentés, Desserts de lait de coco fermenté

Labels, certifications, récompenses : Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, NL-BIO-01, en:Goodshipping-program

Magasins : Naturgut

Pays de vente : Belgique, France, Pays-Bas, Espagne

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    97,3% lait de coco* (58,4% d'extrait de noix de coco*, eau), amidon*, épaississant: gomme guar*, ferments de yaourts** /*-d'origine bialogique

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:l, en:acidophilus, en:b, en:lactis

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    Végétalien


    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : en:s, en:thermophilus, en:l, en:bulgaricus, en:l, en:acidophilus, en:b, en:lactis

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    Végétarien


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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : coconut milk 97.3% (coconut 58.4%, water), starch, thickener (guar gum), yoghurt cultures (s, thermophilus, l, bulgaricus, l, acidophilus, b, lactis)
    1. coconut milk -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 97.3 - percent: 97.3 - percent_max: 97.3
      1. coconut -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58.4 - percent: 58.4 - percent_max: 58.4
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 38.9 - percent_max: 38.9
    2. starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.900000000000001 - percent_max: 2.7
    3. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
      1. guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
    4. yoghurt cultures -> en:yogurt-cultures - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999999
      1. s -> en:s - percent_min: 0 - percent_max: 0.899999999999999
      2. thermophilus -> en:thermophilus - percent_min: 0 - percent_max: 0.449999999999999
      3. l -> en:l - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      4. bulgaricus -> en:bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
      5. l -> en:l - percent_min: 0 - percent_max: 0.18
      6. acidophilus -> en:acidophilus - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      7. b -> en:b - percent_min: 0 - percent_max: 0.15
      8. lactis -> en:lactis - percent_min: 0 - percent_max: 0.15

Nutrition

  • icon

    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠️ Avertissement : Le taux de fibres n'étant pas renseigné, leur éventuelle contribution positive à la note n'a pas pu être prise en compte.
    ⚠️ Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 97

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 5

    • Protéines : 0 / 5 (valeur : 1.1, valeur arrondie : 1.1)
    • Fibre : 0 / 5 (valeur : 0, valeur arrondie : 0)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 5 / 5 (valeur : 97.3, valeur arrondie : 97.3)

    Points négatifs : 12

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 750, valeur arrondie : 750)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 10 / 10 (valeur : 16, valeur arrondie : 16)
    • Sodium : 0 / 10 (valeur : 12, valeur arrondie : 12)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points pour les fruits, les légumes, les noix et les huiles de colza, de noix et d'olive sont au maximum.

    Score nutritionnel : (12 - 5)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


    • icon

      Sucres en faible quantité (1.8%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en faible quantité (0.03%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Comparé à: Desserts de lait de coco fermenté
    Énergie 750 kj
    (179 kcal)
    +46 %
    Matières grasses 18 g +93 %
    Acides gras saturés 16 g +103 %
    Glucides 4,2 g -61 %
    Sucres 1,8 g -70 %
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,1 g +8 %
    Sel 0,03 g -59 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 97,3 %

Environnement

Emballage

Transport

Labels

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par scanbot.
Fiche produit également modifiée par aleene, bigon, blanka, c18ma, christiansachers, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, feeleepino, inf, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, quechoisir, roboto-app, sebleouf, tacite, thaialagata, yuka.R29RakdyNFJsK2tLc3NVWTN3emEwSWh0bHI2QURYK0tPN005SVE9PQ, yuka.R3EwQ05QZ0JvL0FIdC9BRytUMkZwKzV3d282SVUwbUZPZUEySVE9PQ, yuka.YUswR0c3MHpoOGdtcE50djN6N1l4TlJQemFXSWJEbWJjdkU4SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm0eaNz-gRvlNR_iwU_UycWzFbLvRIl266nVNKs.

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