Burrata
Fait partie de :
Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 14 produits de la catégorie Burrata dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 15 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
1 010 kj (242 kcal) |
78 kj (19 kcal) |
887 kj (212 kcal) |
908 kj (217 kcal) |
1 070 kj (256 kcal) |
1 080 kj (259 kcal) |
1 210 kj (289 kcal) |
Matières grasses | 21,5 g | 2,83 g | 17 g | 18 g | 23,4 g | 24 g | 27 g |
Acides gras saturés | 13 g | 3,61 g | 1,2 g | 12 g | 14,5 g | 15,3 g | 19 g |
Glucides | 1,5 g | 0,52 g | 0,6 g | 0,8 g | 2 g | 2 g | 21 g |
Sucres | 1,35 g | 0,504 g | 0,6 g | 0,8 g | 1,5 g | 2 g | 2 g |
Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
Protéines | 10,4 g | 1,89 g | 8 g | 8 g | 10,3 g | 13 g | 14 g |
Sel | 0,591 g | 0,152 g | 0,33 g | 0,41 g | 0,6 g | 0,8 g | 0,95 g |
Pays : Belgique - Voir les produits correspondants du monde entier
15 produits